笔记灵感
挑战100种空气炸锅美食不重样的第13种✅
材料：
红糖30克
水110克
面粉100克
酵母2.5克
做法：
1⃣️红糖用热水化开凉至35度以下
2⃣️酵母粉加入红糖水中溶开，加入面粉搅拌至无颗粒状，醒发至1.5-2倍大
3⃣️醒发好后面糊搅拌排气后倒入模具8分满再次醒发30分钟，醒发好后放红枣装饰一下
4⃣️空气炸锅145度18分钟翻面再18分钟（根据使用模具大小调节温度，适当减少或延长时间）