姐妹们，今天给大家出一个家常下饭菜，木耳黄瓜炒五花肉。木耳和黄瓜脆爽，加上肥肉油脂醇香，再加入糍粑辣椒的香，真的巨下饭，喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：黄瓜，木耳，五花肉
👩‍🍳做法：
1⃣️先将黄瓜切片，放盐腌制10分钟，然后洗净，挤干水分备用。
2⃣️然后木耳稍微切一下，五花肉切片，再准备一些泡椒。蒜片、小米辣和一勺糍粑辣椒。
3⃣️起锅烧油，油热，将五花肉和花椒放入锅中煸炒出油脂，放一点老抽炒上色。然后放入泡椒，糍粑辣椒，小米辣。蒜炒香炒出红油，再加入木耳炒熟，再放入黄黄瓜翻匀，加入1勺蚝油，适量盐和鸡精翻匀即可出锅。黄瓜在锅中不宜留太久，保持黄瓜的脆爽会比较好吃，喜欢的姐妹去试试吧