挑选草莓的小窍门
选草莓时，重点观察颜色均匀度、自然果香、弹性触感及果蒂状态，避免选择畸形、空心或籽粒发红的果实。
1.颜色均匀度：
选择通体深红、无青白班块的色泽均匀草莓。颜色暗沉或局部发白可能未熟，通体深红但籽粒被果肉淹没的则过熟易烂。太红而越鲜艳的可能越酸。
2、果蒂与籽粒：
果蒂叶片翠绿挺立，红色籽粒可能染色或催熟。
3、大小与形状：
优先选择鹌鹑蛋大小、单果20至30克的。过大可能用彭大剂导致空心。
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