“学到了！”女子去买香蕉，没想到，她是这样挑香蕉的。她说: “绿的香蕉不好吃，脖子短的香蕉好吃，直的香蕉不要买。还有弯的香蕉好吃，但带棱的香蕉没熟，所以买圆的香蕉更软糯。”总结起来就是，买香蕉，要买短的、弯的和圆的。 这一幕让网友们称，学到了，按这方法去买一把香蕉。 有网友说: 买香蕉要买偏绿一点的，能放，那个黄的屋里热，第二天就坏了。 也有网友说: 目前你能买到的香蕉其实都是一个品种，放到一定时间，软糯了都是一个味道的！ 还有网友说: 香蕉我每次只买一个，买多了放那就黑了。 还有网友说: 表面会起“芝麻点”的好吃，软糯香甜。 像女子说的挑香蕉秘诀，她说的弯香蕉通常因光照更足、甜度较高，圆的可能果肉更饱满。 不过单是靠这几个特征挑香蕉并不完全靠谱，因为香蕉品种多样，外观差异还是很大的。 我今天去医院看病人，就去超市买了一把香蕉。而我买香蕉，挑的时候，一般是先看颜色，如果当天吃，那么选通体鲜黄带少量褐斑的。如果过两天吃选黄中带绿的。如果想多放几天则选绿皮紧实的。 除此之外还可以摸手感，轻捏有弹性但不软烂的最佳，太硬的未熟透，太软的易腐坏。 还有就是可以观察香蕉的表皮，比如挑选光滑无大面积擦伤的，带棱的未必没熟，但是伤痕多的确实不易保存。 另外就是如果香蕉买得多，那么保存也是有方法的。而这样保存，是不对的，一起放冰箱冷藏，我有一次把一大把的香蕉放冰箱冷藏，结果这一把香蕉全变黑，这是由于低温让香蕉的表皮变黑 二是香蕉不要和其他水果混放，这样也容易变坏。 香蕉想放久点，可以这样保存。 1. 保鲜膜包裹根部：用保鲜膜紧紧包裹香蕉把的根部，能有效延缓成熟，延长2-3天保鲜期。 2. 悬挂存放：把买来的香蕉用挂钩或绳子悬挂着，能避免受压产生黑斑。 所以，买香蕉，挑香蕉是一方面，还有就是掌握成熟度和保存方法才能天天吃到口感恰到好处的香蕉。 （来源: 烟台广播电视台）
