泡泡资讯网

谁懂啊?豆芽回锅肉吃一次爱一次!🥩

今天做豆芽炒回锅肉,香香的真好吃!

1️⃣食材:豆芽、五花肉、葱段、姜蒜、花椒、豆瓣酱

2️⃣做法:
1.五花肉冷水下锅,放姜片、花椒、料酒,煮20分钟
2.五花肉放冷切薄片
3.锅中放少许油,放入五花肉小火炒出油
4.放入姜蒜、花椒、豆瓣酱翻炒均匀
5.放少许老抽调色
6.放入豆芽炒熟
7.放入葱段,适量鸡精,食盐,生抽调味即可。