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减脂食谱|减脂期的健康饮品-自制防弹咖啡

我们要明确一点:令人变胖的不是脂肪,而是糖。正因为过多摄入了含各种糖类和高GI值的加工食物,才使我们变得越来越胖。所以说减肥不是避开脂肪,而是应该合理利用脂肪,减肥真正要减的是糖。

根据个人需求和体重基数的不同,可以制定不同程度的减糖饮食方案。有些大基数人群或者减重需求迫切的时候会选择深度减糖,类似于生酮饮食。

深度减糖期间,身体会因为几乎没有碳水化合物的摄入而消耗脂肪,需要补充大量的脂肪,而防弹咖啡就是很好的脂肪补充。

🔆今日份减脂一人食:
🔸自制防弹咖啡
所需食材:
浓缩咖啡1份 开水200ml
椰子油 15g 草饲黄油 15g

将所有食材放入搅拌机或者破壁机中充分搅拌均匀,就能得到一份丝滑可口的防弹咖啡。
浓缩咖啡用Kaxfree咖啡机制作的,全自动20S就能get到一杯好咖啡,很适合我这种懒人小白啦。

🔸低碳杂蔬一锅蒸
防弹咖啡热量充足,饱腹感很强,可以直接作为早餐。也可以搭配一些低碳的蔬菜、坚果、海鲜、肉类、奶酪等,注意控制一天总体的热量。

PS:
● 防弹咖啡要配合低碳水饮食,否则高碳水化合物加高油脂的摄入,会让体重迅速增加。
● 务必根据自己身体实际情况选择合适的饮食,并且做充分的知识储备,不要盲目进行哦。

相关参考书籍:
—《疗愈的饮食和断食》
—《减糖-21天科学饮食瘦身法》