把白米饭换成紫米饭，搭配各种蔬菜，自制低卡拌饭料，吃得超满足！用微波炉焯煮蔬菜，省去了一点点烫各种蔬菜的麻烦。所有蔬菜各自摆放规矩，微波炉3分钟全搞定！
🟡微波炉低卡拌饭

🌈食材：
黄豆芽、西葫芦、胡萝卜、青菜、紫甘蓝、莴苣
鸡蛋、紫米饭
🌈步骤：
1.所有蔬菜洗净，处理成大致相同的形状和厚薄。
2.入微波炉，轻盖盖子，高火3分钟。取出依次摆在沥干篮中，冲一下凉水。
3.调拌饭酱汁：蒜泥+小米辣+生抽1勺+蚝油1勺+凉白开2勺+花椒油/香油小半勺+白芝麻+葱花（根据个人口味调整）
4.煎个荷包蛋。
5.紫米饭铺在碗底，码入各种食材，淋上拌饭汁，开吃！