泡泡资讯网

微波炉实用小功能|3分钟桂花酒酿圆子

秋天到,满城丹桂飘香。江南人尤爱桂花,变着花样吃,比如桂花糕、桂花糖藕、桂花艿芋、桂花鸡头米等,都是秋天的经典时令名小吃。我也入乡随俗,每年秋天都会品尝一二。

但我个人还是更喜欢吃桂花酒酿小圆子,有酒酿的醇香,不过分甜腻。糯叽叽的小圆子,简单易做,想吃随时都能给自己安排。

今天来分享一下懒人快手版的桂花酒酿圆子做法。
微波炉,我可不会让你闲着的[doge]
-
🟡微波炉桂花酒酿小圆子
🌟食材:米酒 三色小圆子 干桂花
🌟做法:
1.食材全部放入碗中。
2.入微波炉,不盖盖子,高火3分钟左右,如果是冷冻小圆子,那就4-5分钟。(具体还要根据食材量调整),总之看到小圆子全都浮起来就OK啦!

这次用的现买的,里面有馅料,感觉有点影响整体风味。我更推荐无馅料的小圆子,自己用糯米粉就能搓。大家可以试试!

💡举一反三:
🌟还可以中途倒入鸡蛋液,搅一搅,再转1分钟,变成鸡蛋花,丰富营养~
🌟桂花鸡头米同样也可以操作,时间稍微延长一点。