肉末粉条。
家里有粉条的就像我这样做道肉末粉条，保证米饭三碗都不够吃，关键做法也非常的简单。
·首先红薯粉条要用温水泡发。
·油热放入肉末，把肉末快速的炒散炒熟。
·再放葱、蒜、小米辣、一勺豆瓣酱，然后继续翻炒均匀炒出香气。
·再倒入适量的山泉水，调味加盐、鸡精、一勺生抽、少许的老抽。
·再放上泡好的粉条，稍微翻炒几下，把汤汁收浓，撒上迷人的小葱花就可以出锅了。
吃起来是软糯又入味，配上米饭直接连续三大碗。