姐妹们，今天依旧给大家出一个下饭菜。火腿青椒炒鸡蛋，这样这个搭配做出来真的是巨下饭，喜欢的姐妹可以尝试做一下。
先将鸡蛋打入碗中，火腿肠切片，青椒切丝，准备一些小米辣和蒜，调一个料汁，一勺生抽，1/4勺老抽。一勺蚝油。1/2勺淀粉。适量的盐鸡精，加入一勺不辣的辣椒粉。放入两勺水搅匀备用。
🌶️食材：鸡蛋，青椒，火腿肠
👩‍🍳做法：
1⃣️起锅烧油，油热将鸡蛋滑熟盛出。
2⃣️然放入肥肉煸炒出油脂，加入蒜、小米辣炒出香味，再放入火腿肠翻匀，加入青椒、鸡蛋翻炒均匀断生，然后倒入料汁翻炒均匀即可出锅。做法也挺简单的，喜欢的姐妹可以尝试做一下