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柴门旗下全新品牌福蓉川来啦~ “福”取自老板的名字 “蓉”代表四川成都 “川”指

柴门旗下全新品牌福蓉川来啦~
“福”取自老板的名字
“蓉”代表四川成都
“川”指的是四川味道

曾经在太古里开了10年的“柴门饭儿”现在重装成了“福蓉川”新品牌融入了非遗竹编,原木,手工砖的川西元素,店里无处不在的葫芦(寓意福禄)烘托一种吉祥可爱的元素,就连门把手也是一个小葫芦,大家一定要去亲手感受一下~进门就是杨冕老师价值百万的《葫芦生鲜》近看远看都很有意思,大家感受一下

最惊喜的除了环境,更是人均150元左右可以吃到品质非常在线的川菜,在这里,川菜不仅只有麻辣面,还有👉甜酸麻辣、焦香麻辣、清香麻辣、复合麻辣、酱香麻辣、咸酸麻辣……等多种层次的麻辣口味,已经是我带朋友来太古里吃川菜的首选了!

传统冒烤鸭 这道菜又续了一份,你就知道多好吃了,鸭子完全没有腥味,鸭皮也不肥腻,带着饱满的汁水,好吃的停不下来筷子🥢

活水鱼 食材太硬了,亭子湖的胖头鱼,爱不爱吃鱼的都会喜欢这不带任何土腥味的肉质,味型也是独一无二的酸甜鲜咸辣,好像什么味道都有点,但是互不冲突,平衡的刚好

炝锅河虾 这个是我的最爱,河虾是西昌邛海的河虾,限量补捞,鲜嫩的无话可说,我之前也在西昌吃过,当时就觉得食材很棒,没想到在这里也可以吃到~炝锅的味道太爱了,甜辣口永远是女生的最爱,我可以闭眼吃一盘

可圈可点的太多~
吃过福蓉川,更爱川菜了🥢
能吃辣不能吃辣的都能找到最爱