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都说南方吃甜豆腐脑,北方吃咸豆腐脑,其实你们不知道,北方也有甜豆腐脑,只不过这个

都说南方吃甜豆腐脑,北方吃咸豆腐脑,其实你们不知道,北方也有甜豆腐脑,只不过这个甜不是放的糖水,是放的草莓酱。

在我们沧州,有一家店卖豆腐脑油条之类的早点,很火,许多外地人都来打卡,因为人家做的油条,豆腐脑,炸老虎都跟别的地方不一样。

油条个头大,可以再加上糯米糕,撒上各种口味的食材,做成红糖年糕,奥利奥年糕等等……
豆腐脑可以是带卤汁的,也可以是加草莓酱的,当然还有蟹黄的。

炸老虎里面除了常规的加鸡蛋的,人家还可以加牛肉,虾仁之类的。

所以,人家就是靠这种创新把普通的早餐店做成了网红店。
你们那边有这种吃法吗?