去年8月，北京海淀市场监管局例行检查发现，电商平台“甜颜情书”蛋糕店涉嫌违规：宣称全国连锁、有23家北京实体门店、378家全国门店，实则无任何线下实体店铺，且10家门店共用同一个食品经营许可证，资质造假。满谈企业

没想到的是，一个无证小作坊生产的蛋糕，居然牵出7大平台35.97亿天价罚单。拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫7大主流平台，共计存在67604家无资质、无实体的“幽灵外卖店铺”，平台默许资质造假、违规转单、转包等违法行为，放任食品安全风险。

35.97亿元的罚款，堪称史上最重外卖罚单！7家主流电商及外卖平台的幽灵外卖彻底翻车，各大平台对外卖商家审核严重缺位，默许甚至纵容无资质“幽灵店铺”上线经营，把食品安全底线抛在脑后。从巨额抽成压榨商家，到骑手背负不合理扣款，再到消费者面临未知餐饮风险，整个外卖链条乱象丛生。

面对处罚，各大平台的回应，看似态度端正，实则全程回避核心问题，既不解释乱象根源，也不给出切实解决方案。老百姓关心的从不是流于形式的“套路整改”，而是每餐外卖的安全与放心。