👾幽灵外卖是什么？
幽灵外卖：
[一]无实体门店无真实经营场所，无证，盗用图片。
[二]假地址地址虚假，冒用他人地址。
[三]假照片/假信息图片造假，资质信息不符。
[四]流动经营/临时加工无固定场所，无证加工。

资质造假：
[一]PS证照/伪造资质伪造许可，健康证，报告。
[二]冒用他人资质借用他人合法资质入网。
[三]出租/出借资质持证商家转借资质收“挂靠费”。
[四]超范围经营许可范围与实际经营不符。

原料问题：
[一]过期/变质原料使用过期，腐败，霉变食材。
[二]三无原料无标签，无检疫，来路不明。
[三]来源不明原料无固定供货，禁购野味。
[四]未索证索票未查验，未建台账。

卫生脏乱：
[一]后厨脏乱差油污积水，餐具不洁，混放乱放。
[二]饲养宠物后厨内饲养猫狗污染食品。
[三]交叉污染生熟不分，人员操作不规范。
[四]设施未维护温湿度不达标，设备损坏，消毒失效。

包装配送
[一]未使用食安封签未贴签，破损，重复使用。
[二]包装不洁/不合规三无包装，非食品级材质。
[三]配送过程不规范混放物品，无保温冷藏措施。
[四]配送人员管理不到位无健康证，未佩戴防护。

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