🌞立夏后阳气易耗散，这3道温补菜每周吃两次，身子暖了精神足
立夏一过，天气越来越热，很多人贪凉吹空调、吃冷饮，反而容易耗伤体内阳气。老话说“春夏养阳”，这时候适当吃点温补的菜，能把底子打热乎，秋冬少生病。今天分享3道我家常做的，食材不贵，做法简单，吃完手脚暖和，人也精神💪
🐟 1. 红烧鱼
鱼肉性平温补，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，易吸收。红烧做法，咸香入味。
👉 做法：鱼（草鱼或鲤鱼）处理干净，两面划刀，用料酒、姜片腌10分钟；热油煎到两面金黄，加一勺生抽、半勺老抽、一勺糖、一碗水，焖10分钟；收汁撒葱花。
💚 鱼肉嫩滑，吃完胃里暖和，手脚不凉。每周吃1-2次，温补不上火。
🍄 2. 黑木耳炒肉
黑木耳性平，能补气养血、清肠排浊；瘦肉补蛋白。一炒，脆嫩咸香。
👉 做法：黑木耳泡发撕小朵，瘦肉切片用生抽、淀粉抓匀；热油滑熟肉片盛出；爆香蒜末，下木耳翻炒2分钟，倒回肉片，加一勺生抽、少许盐，炒匀出锅。
💛 木耳脆滑，肉片鲜嫩。吃完肠道通了，气血也顺了，整个人暖洋洋。
🐖 3. 香辣猪脚
猪脚富含胶原蛋白和钙，能补虚扶阳、强健筋骨。香辣做法，开胃驱寒。
👉 做法：猪脚剁块焯水；热油炒香姜片、八角、干辣椒，下猪脚煎黄；加一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、足量水，小火焖1.5小时；收汁撒葱花。
🧡 软烂黏嘴，吃完后背微微发汗，阳气就提上来了。怕冷的人立夏后每周吃一次，秋冬不怕寒。
📌 立夏养阳小贴士
少吃生冷冰饮，不伤脾胃阳气
每天晒背15分钟，借天时补阳
晚上11点前睡，阳气才能收藏
这三道菜每周换着吃，温补不燥，一整年都有精神
💬 你是不是也容易手脚冰凉、怕冷？
这三道菜你最想试哪一道？评论区来聊聊吧👇