不用精细抹面，做法简单又快手，颜值氛围感直接拉满，烘焙小白也能一次成功～
📝食材&步骤
1️⃣烤制28×28蛋糕胚
鸡蛋5个、玉米油50g、牛奶50g、细砂糖50g、盐1g、低筋面粉60g
上下火155℃，烘烤25-28分钟（根据自家烤箱微调）
2️⃣腌制芒果丁（防氧化小技巧）
清水100g+白糖80g煮开放凉8分钟，加入10g柠檬汁搅匀，彻底放凉后放入芒果丁，密封腌制30分钟，捞出沥干备用，放一整天也不会发黑变色
3️⃣烤好的蛋糕胚切成4块圆形片
4️⃣调配夹心奶油
淡奶油300g+马斯卡彭150g+细砂糖32g，打发至合适状态
5️⃣逐层组装
蛋糕胚→挤奶油→铺芒果干→再挤奶油→叠加蛋糕胚，一共做3层水果夹心，记得芒果丁一定要沥干水分哦
6️⃣收尾装饰
顶层简单裱花，围上慕斯围边，系上好看的蝴蝶结🎀
水果夹心可以随心替换成自己爱吃的种类，口味自由搭配～
做法超简单，好吃又出片，赶紧动手试试吧😋
