我原来工作的学校，有个厨师长，年纪轻轻的，业务不错，话不多，活不少干。
那时候，学校刚成立，接待任务多，有时候很晚才下班，他从没有怨言。
每学期工作结束，他都会来我办公室，简单汇报下当年餐厅的工作。
说是汇报，其实就几句话：今年的活干完了，没出事，老师和学生基本满意、、、
后来，我离开了那个学校。
听说这个厨师长，没过多久也走了，去了另一个学校。
再后来，我有事去那个学校，学校领导请吃饭。
席间，突然聊起这个厨师长。
那领导满是惋惜，他说：现在的厨师长，你安排一个事儿，他就做一个事儿，从来不多做，眼里没活。
还有，太粗心，从来不记账，招待、福利这些走餐厅的账，都是糊涂账，学期结束，咋也算不清。
他说，原来的那个厨师长，心细、干净、敬业、专业，餐厅的各项业务清清楚楚，迎接上级检查的材料，做得特别扎实。
他举一个例子：那个厨师长离职时，给了他一个记录本，里面记的全是领导安排的跟餐厅有关的活动，谁安排的？谁参加的？什么事儿？餐标多少？成本多少？烟酒多少钱？临时用工是谁、、、一年下来，清清楚楚，有详细清单，也有总结报告，还有下一步修改的建议，全写在本子上了。
他说，这才叫用心工作！