千万不要买路边切好的半个西瓜西瓜高糖高水分，瓜瓤疏松，切开后暴露在环境中，为细菌繁殖提供了极佳条件。多项抽检数据显示，鲜切西瓜是致病菌检出的“重灾区”，易滋生金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等病菌。常温下每多放1小时，细菌就多繁殖一代；放置12小时后，细菌数量可相差7000倍甚至更多。 千万不要买路边切好的半个西瓜