【百珍盒马智能工厂正式投产】

日前，百珍盒马智能工厂正式投产，冷冻熟面产业升级示范项目同时启动。据介绍，该工厂由国内中餐预制菜、高汤标准化领域头部企业百珍堂生物科技有限公司与盒马（中国）联合投资。项目总投资3亿元，坐落于海安市盒马智能食品产业园，主要从事预制菜、中央厨房及食品深加工，可年产4000万份冷冻熟面以及汤汁菜肴产品。同日，百珍盒马一体化冷冻食品工程研究所揭牌，百珍盒马与三家海安市本土企业签约合作。