参考广东省中医院杨志敏教授「每日一膳」方子，当季菱角+芡实+鸡肉熬的粥，米香裹着菱角的清甜，鸡肉滑嫩，一口暖到胃里，疲惫感直接散了～
🥣 食材准备（2—3人份）
菱角20来个：健脾益胃补气血
大米100g：补中益气养胃
芡实30g：健脾祛湿固肾
鸡肉200g：温中补虚益气
生姜1片、葱/盐/油少许、清水1200ml
👩🍳 超简单做法
[一R]芡实提前用温水泡半小时，姜切丝葱切珠。
[二R]菱角去壳、大米淘洗，与芡实一起放入砂锅，加清水与油，大火煮开转小火熬30分钟
[三R]加入提前用盐（2g）+生粉(5g）腌好的鸡肉、姜丝，煮到鸡肉变色，加盐撒葱花就好！
✅ 谁喝谁合适
✔️ 湿气重、身体沉、吃不下饭
✔️ 脾胃弱、易腹胀、大便稀
✔️ 容易累、气短，想温和补气血
✔️ 想换口味尝鲜粥的宝宝
💡 小Tips
▫️芡实50℃温水泡半小时更软糯
▫️鸡肉选土鸡，提前腌15分钟更嫩
⚠️ 食养分享不能替代药物，不适请就医哦
