谁说天上不会掉馅饼?杭州,连日大雨后,市民惊讶地发现,小区草坪和公园里一夜之间长满了可食用的地衣。一位网友饭后散步,随手就捡了一大篮,并称之为“限定美味”。此景引发热潮,许多人组队采摘,视其为“雨后福利”。然而,这种紧贴地面的“山珍”裹满泥沙,清洗过程极其繁琐,让不少体验者叫苦不迭!
杭州这回真是把"天上掉馅饼"演活了,连日梅雨一停,九堡、星桥一带的小区草坪和公园里,一夜之间冒出成片黑黢黢、滑溜溜的地衣——本地人叫它地皮菜、地木耳。
有住在天都城天风苑的网友"燕子",饭后下楼遛个弯,顺手拎了个篮子去草堆里拨拉,没半小时篮底就铺满了,发上网直呼"限定美味"。
有人去农贸市场比了价,野生地衣晒干最高挂到349元/斤,算下来比帝王蟹还贵。
这下炸锅了,评论区一水儿"组队去薅",杭州人把雨后捡地衣搞成了限时副本。
地衣其实是念珠藻,对环境挑剔得很,雨水足、空气干净才肯冒头,贴地趴着,手一碰滑溜溜的,摘起来不费劲,回家凉拌、爆炒、煮汤都能上桌,口感比木耳更嫩,鲜味确实在线。
但爽也就爽在捡的那十分钟,回到家才是噩梦开端,地衣褶子密,泥沙、草屑、碎梗全卡在里面,冲半天都冲不净,有人调侃"洗到指缝发黑,鲜味都洗没了"。
目前各方的最新态度,基本是"劝退"而非"封杀"。
南方网、杭州本地媒体转了一圈,口径统一:公园和小区绿化带归园林管,平时杀虫施肥免不了,地衣贴地吸,农药残留、汽车尾气、动物排泄物全往上沾,铅镉这类重金属吸附能力还不弱;再加上一窝蜂踩进草坪翻捡,草根踩烂一片,按《城市绿化管理条例》较真的话,大量采摘公共绿地真能罚。
医生建议是:想尝鲜优先挑石块上长的,比泥里扒出来的干净,拿淡盐水泡一两个钟头,沸水焯一遍再下锅,吃完不舒服赶紧就医。
这事挺有意思,一边是城里人被房价外卖压久了,突然发现楼下草坪能"白捡山珍",那种久违的野趣和占便宜的双重快感确实上头。
另一边也戳破一个错觉,城市绿地不是老家的山,它长得再野也是被管护过的,你以为是自然的馈赠,人家可能刚打完药。
为了一口鲜把肝肾搭进去,或者把公共草坪踩成秃斑挨罚单,账怎么算都不划算。
网友两边吵得也热闹。支持的说:"老家雨后年年捡,洗干净炒蒜末香得要命,杭州人这点福气凭啥不享。"
反对的直接泼冷水:"绿化带紧挨马路,尾气重金属你不怕?园林上个月刚打药,群里通知没看?洗三遍都呲牙的沙,图啥。"
话糙理不糙,地衣本身没罪,罪在城市这块地它不"野",真馋这口,菜场、网购干品都有,犯不着跟草坪较劲。
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信息来源:大象新闻
