店员光脚踩入盆中清洗土豆操作实在让人难以接受！云南景洪一家锅巴洋芋门店工作人员，直接光脚踩进土豆盆里翻拌食材😱脚部携带的污垢与细菌会直接污染整批食材，食客食用存在不小的卫生隐患。门店事后销毁涉事土豆只是基础的补救措施，后厨长期管理疏漏才是问题关键。食品安全容不得事后补救，日常操作规范必须严格落实，外卖从业者的现场监督十分有意义，遇到违规操作可以及时反馈上报！