看了很多网友上传仙桃酒席（也称沔阳酒席）视频。他们端出菜品差的让人惊讶，怎么好意思招待客人，难道是有意狠赚一次？我们四川才不会这样办酒席，差了会被人嚼舌头，都是一家赛一家，谁都不愿意输。
根据目测，湖北仙桃酒席每桌成本一百五，稍微好点也顶多两百块钱。特意在网络查询一下，仙桃酒席为啥办这样差
仙桃酒席是两天三顿、十大碗、必上三蒸、花生开席榨菜收尾，讲究热闹、实惠、人情味。
吃两天三顿：第一天便饭（随意），第二天正席（主宴，午+晚） 随礼100元管全家：一人随礼，全家可吃，不限人数。随礼后回10元左右红包+烟糖。
-抢席文化：上菜快、夹菜猛、光盘率高；老人常提前打包。

第一碗：油炸花生米（开席）
最后一碗：榨菜炒肉丝（收席）
 沔阳三蒸（非遗）：粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸藕
发鱼块：外酥里嫩，酒席招牌
毛嘴卤鸡：仙桃特产，卤香入骨
大小圆子：大肉圆、小京圆（蓑衣圆）
鱼汆圆汤：鲜爽，汤品代表
全家福：杂烩，寓意团圆
粉蒸排骨/扣肉：蒸菜主力
红烧牛肉/蹄膀：硬菜担当
藕汤/笋衣汤：本地河鲜蔬菜
 蛋皮/蛋糕：本地特色蒸蛋
农村流水席：10–12道菜，约300–500元/桌，主打实惠、量大。
酒店宴席：16–18道菜，600–1200元/桌，含海鲜、甲鱼等硬菜。
九味桌盒：凉菜卤菜拼盘（卤鸡、肥肠、牛肉、藕片等）。
网传最差酒席：因花生+榨菜的固定头尾、菜品朴实、随礼低，被调侃“寒酸”。
重人情不重排场，两天管饱、全家共享、主家亏本待客，图是热闹和睦。
中国酒席看湖北，湖北酒席看仙桃，仙桃酒席真不赖，花生蛋糕发鱼块，三蒸鱼丸和贺菜，榨菜炒肉人人爱。