关于猕猴桃栽培技术选地选择土壤疏松肥沃、排灌方便、耕层较深的地块作为中华猕猴桃的栽培地。搭架中华猕猴桃为藤本植物，栽培时要搭好棚架，一般采用平顶大棚架，可采用水泥柱做支架，棚架高1.9m，棚架面上用钢丝时纵横交叉呈“井”字型，间距50mm，在中华猕猴桃抽蔓后，及时扶苗上架。定植选择生长健壮、根系发达的一年生实生苗于11月定植；定植前，修剪苗木，除去伤根、细弱根、病虫枝等；定植时，理顺苗木的根系，放入定植穴内，回填表土并压实后，轻轻上提定植苗，保证其根系与土壤紧密结合；定植后浇透水，覆盖稻草或薄膜，保水保温，提高成活率。