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7月4日,邵女士姐妹来到一家主营凉皮、麻辣烫的街边小店就餐。其中一人此前已经吃过

7月4日,邵女士姐妹来到一家主营凉皮、麻辣烫的街边小店就餐。其中一人此前已经吃过正餐,两人只是想挑几份素菜简单垫肚子。全程按需选菜、称重计价,最终合计消费15元,姐妹俩没有砍价、没有挑剔食材,更没有任何为难店家的举动,结清钱款后便准备离开。

没想到二人刚跨出店门,店内老板情绪激动地追了出来,站在街边当众数落她们,还说出伤人的话:“你们两个人就点这么一点,吃不起就别来!”老板站在路边高声议论,来往路人纷纷侧目,姐妹俩被众人注视,场面十分尴尬。全程正常消费,却平白遭受言语非议。

店铺明码标价经营,15元是按照店内计价标准算出的正常金额,姐妹二人足额付款、合规消费,不存在拖欠钱款、占便宜的情况。仅仅因为消费金额达不到店家预期,就要在大街上当众被指责,多数人都难以接受。

满心委屈的姐妹选择报警维护自身权益,民警到场调解后,店家意识到自身言行不妥,向两位姑娘致歉,并转账赔付300元作为精神补偿,转账记录显示赔付时间为7月4日19点53分。即便拿到补偿,邵女士依旧难以释怀,她表示几百元赔偿无关紧要,只希望这家店铺能整改服务态度,学会平等对待每一位进店的消费者。

不少民生博主也借这件事提醒广大商户:门店若设有最低消费,必须在显眼位置提前张贴公示,不能等顾客结算完毕,再因客单价达不到心理预期出言指责;同时呼吁所有经营者,平等接待每一位到店客人,不要依据消费金额区别对待,避免其他消费者遇到同类糟心事。

网友看到后评论说:开门做生意不该挑客人,15元也是正经营收,经营再困难也不能说出伤人的话,这样的经营模式很难长久。

也有的网友说:我自己一个人吃麻辣烫也经常只花十几块,难道花钱少就不配进店消费?服务业最忌讳按消费高低区分顾客。

还有的网友说:我自己开餐饮店,不管客人花5块还是50块都是我的顾客,薄利多销靠的就是回头客,这般对待顾客只会砸自己招牌。

更有网友表示:有时候只想简单吃一口填饱肚子,如果我遇上这样的店家,肯定格外委屈,花钱还要受气实在难以理解。


我实在难以认同这位店主的经营方式,开门做买卖明码标价,顾客自主选餐、足额付费,钱款结清,这笔交易就已经正式成立。

门店如果客流稀少、营收不理想,应当从优化菜品、调整定价、提升服务等方面寻找突破口,而不是把经营上的不顺,发泄在收入普通、只想简单饱腹的普通人身上。15元也是合规营业收入,顾客全程没有失礼、违规行为,不该承受无端的言语冒犯。

如今每个人赚钱都不容易,有人愿意高消费改善生活,也有人只想小额消费解决温饱,消费本身没有高低之分,不能因为花费不多,就被店家贴上负面标签。

店主追到大街上当众非议顾客,早已不只是服务态度欠佳,更是不尊重他人人格。公共场合的言语贬低给当事人造成不小心理负担,店家赔付300元精神补偿合情合理。

餐饮店想要长久立足,菜品口味只是其中一环,待人真诚、一视同仁才是留住客源的核心。经营只看重高消费客人,忽略预算有限的普通顾客,是经营理念上的短板,很难积累稳定回头客。


我们到任意商铺消费,双方都是平等的交易关系:商家提供商品与服务,顾客支付对应费用,不存在高低、依附之分。消费者没有义务满足店家对营业额的期待,更不该因为预算有限,承受嘲讽与言语贬低。

每一位消费者都拥有根据自身需求自主选择消费的权利,放下偏见、平等接待每一位上门客人,是所有经营者应当守住的经营底线。



素材来源:长江云说法