孝感市孝南区市场监管局推进网络餐饮“明厨亮灶”,在商户后厨安装高清摄像头并接入订餐平台。消费者通过手机即可实时观看餐食制作全过程,实现“后厨可见”。
评价:此举创新运用“互联网+监管”模式,打通外卖食品安全“最后一公里”,让消费者看得明白、吃得放心。既倒逼餐饮单位自律,也提升社会共治参与度,是智慧监管落地民生的有益实践。



孝感市孝南区市场监管局推进网络餐饮“明厨亮灶”,在商户后厨安装高清摄像头并接入订餐平台。消费者通过手机即可实时观看餐食制作全过程,实现“后厨可见”。
评价:此举创新运用“互联网+监管”模式,打通外卖食品安全“最后一公里”,让消费者看得明白、吃得放心。既倒逼餐饮单位自律,也提升社会共治参与度,是智慧监管落地民生的有益实践。


