1. 汤碗里放入生姜大蒜葱末小米辣碎加入两勺生抽，四分之一勺蚝油少许盐鸡粉，糖，还放了一大勺自制辣椒油，面煮好以后先放入几勺汤搅匀尝一下汤的咸淡，缺啥放啥
2. 平底锅里煎两个鸡蛋好了以后加入稍微多一点的热水煮开荞麦面放进去煮至八成熟
3.面煮好了舀一点汤到调料碗里搅拌均匀，搅匀再把煮好的面条和荷包蛋放进汤里，放一些葱花或者香菜真的绝绝子！
好吃又减肥你们还可以放一些喜欢的蔬菜🥬也不错哦