台湾的“毒油”事件持续燃烧，由之前说的1300吨扩大到2600吨。而且涉及到已食用该“毒油”的地方和人越来越多。这将给民进党当局和民进党今年的地方选举重重一击。
这次“毒油”事件中的“毒油”原材料苯并芘严重超标，这是一级致癌物，所以引起民众恐慌。问题发生后，民进党当局并没有引起重视，一直在敷衍了事，久久没有处理，并且在下架的问题上“朝令夕改”，赖清德说追责也没具体行动。这件事在台湾现已引起了“公愤”，蓝白联手要求行政部门负责人到立法部门报告相关事宜和接受咨询。
这起事件至少反映出民进党的狂妄自大，并不把民众的食品安全当回事。发现问题后仍久拖不决，使事件持续发酵，这给了国民党一个机会，要求卓荣泰辞职下台。