【饭后吃水果,这的是长肉的“帮凶”吗?】
餐厅吃完饭,服务员端上一盘免费水果,很多人乐呵呵吃完,觉得这顿饭总算圆满了。
但你算过没——这盘“免费”水果,正在悄无声息地往你身上贴肉。
水果不是水,它正经有热量。一个中等大小的苹果,热量约等于半碗米饭。一根香蕉也差不多。你以为饭后吃是在“清口”,其实是“加餐”。
问题就出在“顺手”这俩字上。正餐吃饱了,热量已到位,再来一份水果,这一口就是纯纯的增量。一天多一口,日子久了,体重秤不会骗你。
有人说那饭前吃。饭前吃水果确实占肚子,但有些水果酸甜开胃,吃完反而把食欲勾起来了——本来只吃一碗饭,结果又添了半碗。饭前吃也没占到便宜。
所以别在“饭前饭后”上纠结了。真正该想的是:今天这顿饭,水果算进去了没有?
算进去了,正餐就少吃一勺饭。没算进去,那水果就是额外的热量。水果是好东西,但它不是零热量。把它当正餐里的正经成员,而不是饭后点缀。这个观念转过来,怎么吃都对。
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