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【徐巍:大棚养虾抢“鲜”机】盛夏七月,武坚镇五舍村姜北组的百亩虾塘在烈...

【徐巍:大棚养虾抢“鲜”机】盛夏七月,武坚镇五舍村姜北组的百亩虾塘在烈日下波光潋滟,24台增氧机齐声轰鸣,搅动一池活水。但最惹眼的,是塘口上那一排排钢丝大棚——这是养虾大户徐巍今年迈出的“破局一步”。

“罗氏沼虾早一个月上市,价格高出一大截。”徐巍说,今年5月3日,他的虾就已抢先上市,比传统大塘养殖足足提前了一个多月。彼时塘口价高达34-35元一斤,而眼下行情已回落至27元左右。“早上市,就能卖个好价钱。”徐巍语气里透着老把式的笃定。
更让同行羡慕的是,他的销售季远不止于此。“等到10月露天养殖结束时,我因为有大棚控温,虾还可以继续生长,一直卖到12月。”徐巍算了一笔账:提前上市加上延后收尾,相当于把传统4个月的销售窗口拉长到7个月,“两头抢高价,中间避高峰”。今年,他的百亩虾塘预计亩利润突破万元,在当地养殖户中传为佳话。
为何今年突然“搭棚养虾”?徐巍坦言,提前上市只是其一,更紧迫的原因是预防虹彩病——罗氏沼虾的“绝症”,一旦暴发,几乎无药可治,很多养殖户因此血本无归。“大棚能控温,还能物理隔离外界病原,相当于给虾建了一道保护墙。”他说。
这套“保护墙”造价不低,但他算的是长远账:“一亩大棚投入一万多,但只要能躲过一次病害,两年就回本。”他还在棚内安装了温控系统,根据天气变化调节棚膜开合,“天热掀开通风,天冷盖严保温,虾舒服了,人就省心了”。
其实,25年的养殖经历,早让徐巍练就了一套“望闻问切”的本事——通过水体颜色、虾体透明度、摄食活跃度等细微变化,提前预判病害风险,及时干预。
同村养殖户老周告诉记者:“有一回我塘里的虾吃料慢了,自己没当回事,徐巍路过看了一眼水色,就说‘可能要出事’,让我赶紧换水消毒。结果第二天隔壁塘就发了病,我的虾塘保住了。”
养虾之外,徐巍还有另一重身份——合作社的“大管家”。早在十多年前,他就在老家吉汉村牵头成立了水产合作社,从6月到10月,每年累计帮助周边大户销售罗氏沼虾超过300万斤,成了当地虾农最信赖的“出货通道”。
这位小纪镇吉汉村走出来的养殖户,20多年前跟着岳父入行,17年前来到武坚镇承包了100多亩水面,从此扎根于此。如今,他的大棚养殖试验成功,周边已有七八户养殖户前来取经。“明年,估计会有更多人跟着搭棚。”徐巍望着波光粼粼的水面说,“大家都能养得好,卖得好,这行才有奔头。”