油蟠桃熟透了,老顾客已经预订了二十多箱。傍晚采摘,明天拉到做电商的公司发货,能省些运费。
最后一批香蜜杏和脆红李全部摘完了,今天发青岛一箱,明天发广州一箱,这一季就算结束了。
果子熟一个就被鸟儿啄一个,最好吃的都进了鸟肚子,真烦人。以前看到鸟窝我还会保护,以后见一个拆一个。
累一天本想歇会儿,一看酸豇豆还没泡。当天摘的豇豆必须当天泡,隔夜就不脆了。
捞旧的、泡新的、洗坛子、切段、炒香,一番操作下来又是一个多小时。哎,人活着真是累。
看网上说山东的豆橛子吃腻了,我的才刚开始采摘呢。前两茬都被买走了,今早摘的,我把嫩的挑出来做泡菜。
泡好的酸豆角捞出来,切成小段,用油炒干水分,装瓶后放进冰箱。酸咸可口,香味十足,这小菜下饭好极了。
曾经在一个大医院门口,看到一个四川阿姨卖她自己做的泡菜,挺受欢迎的。她是直接从坛子里捞出来就卖,如果像我这样炒香装瓶,肯定更畅销。
彩虹黄金油蟠桃 金甜油蟠桃 四川泡菜

















