中国“国民党主席”郑丽文正式宣布！7月17日，针对台北市长蒋万安号召民众上街头为毒油事件抗议，郑丽文也在下午举行记者会宣布：党中央决定，在7月25日星期六国民党全代会后，5点凯道集结，要求民进党站出来，该道歉的要道歉，该下台的赶快下台，还给我们一个安全的餐桌！
 
一场食用油引发的政治风暴，就这样从厨房烧到了街头，但整件事最让人心寒的，不是油有毒，而是人无情。
 
4月到6月生产了29批次约3万吨油，其中2.7万吨已经卖进了全台22个县市的360家下游业者手里。
 
超市货架、餐厅后厨，全被这批油渗透了一遍，更让人后怕的是，623所学校和258所幼儿园疑似用了问题油，台湾军队29个伙食团也采购了，已经吃掉了56桶。
 
这条有毒的供应链，其实早在5月13日就被下游厂商发现了超标，可通报信息层层转手、逐级上报，一直拖到6月30日主管机关才收到消息。
 
整整一个半月的空窗期里，这批油一直摆在货架上等人来买，台湾食品技师协会理事长说得直白，通报机制必须改，不能等业者一层一层往上递。
 
可制度漏洞归制度漏洞，真正点燃全台怒火的不是系统迟滞，而是掌权者脸上那副“关我什么事”的表情。
 
7月15日民进党中常会上，赖清德从头到尾对毒油事件一个字没提，全台湾都在恐慌，致癌物在肚子里攒着，台湾地区领导人连句表态都没有，事后只在脸书上发了段不痛不痒的话。
 
行政机构负责人卓荣泰，面对民代要求向全民道歉，当场反问“你是要我怎么道歉”，后来才勉强松口说“深感抱歉”，但只针对一个批号。
 
台湾资深媒体人吴子嘉说，这次会让民进党年底选情崩盘，但选情崩不崩盘是政客的事，老百姓要的不过是一句实话、一口干净饭。
 
台中市长卢秀燕说，身为一个母亲，深知没有什么比家人吃得安全更重要，这句话才是凯道集结最根本的底色。
 
7月25日，为什么这么多人愿意顶着太阳走上街头，不是为哪个政党站台，是为了学校食堂那桶油，是为了自家餐桌上那盘菜。
 
更荒唐的是制度本身，台湾当局花巨资建置多年的“食品云”系统，当初宣称能透过大数据主动预警食安风险，结果这次完全没响一声，靠的是下游厂商自己发现、自己通报。
 
如果没有业者主动揭露，这2.7万吨毒油到现在可能还安安静静地躺在全台湾的厨房里，台卫福部门一开始甚至下令，“使用致癌油超过20%的加工食品才需下架”。
 
换句话说，掺了毒油但没超过两成的，继续卖，这不是政策，这是笑话，一个政府，连老百姓吃进嘴里的东西都管不住，还有什么资格谈治理。
 
赖清德为什么从头到尾不敢亲口说一句对不起，卓荣泰为什么被要求道歉反而发火，一个明明能主动预警的食安系统为什么形同虚设，毒油为什么能在市面上畅通无阻整整一个半月。
 
这些问题，每一个都指向同一个答案：把人民健康放在祭坛上献祭的政治机器，迟早会被它献祭过的人亲手推倒。
 
7月25日凯道的集结不是终点，那些吃进肚子里的苯并芘退不回来了，但至少可以要求一句道歉，要求一个交代，要求以后炒菜的锅里，别再出现致癌物和政客的冷漠一起端上桌。

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