柯文哲的态度也正式摆上台面，台湾中联油脂致癌油品事件持续延烧，民进党发言人吴峥在政论节目中脱口而出“又不是我逼你吃，你跟我大声干嘛”，这番冷血傲慢的表态迅速引爆全台批评声浪，民众党前主席柯文哲出席台北市议员陈宥丞感恩募款餐会时，面对媒体联访直言吴峥的发言尽显傲慢，更点出“显露出他们的本性，反正民进党就是那个样子，你有觉得奇怪吗？”

这场食安风波从4月首批1300吨苯并芘超标油品出货开始，整整隐瞒87天才被曝光，后续排查又发现多批次合计近4000吨问题油流入全台360余家食品厂、校园团膳与连锁餐饮，连台军伙食团都受到波及。台卫生福利部门最初定下“第一层产品下架、第二层加工品免回收”的荒唐规则，拒绝公开下游厂商名单，卓荣泰在民意机构答询时怒呛质询议员，林静仪、吴峥等绿营人士接连用推卸式言论激化民意对立。

柯文哲的批评，跳出了单纯的政党攻防，直指民进党执政多年积累的权力傲慢。他在受访时同步点出，民众党在地方治理中多次推动食安预警平台的搭建，要求建立源头追溯与跨县市联防机制，而民进党当局长期放任食安体系空心化，只在选举前才临时造势。他还提到，基层小吃店老板、家庭主妇、校园营养师都在为这场危机买单，执政团队却忙着算政治账，不肯拿出实质的补偿与究责方案。

蓝白阵营的联动态势在事件中变得越来越清晰。国民党已经敲定7月25日在凯达格兰大道发起“反毒油、要公道”的全民集会，郑丽文、蒋万安、卢秀燕等党内高层明确表态到场参与，立院党团同步告发卓荣泰、石崇良等官员涉嫌废弛职务。民众党主席黄国昌带领党团提案，要求建立“食安官员连带责任制”与全民食安保险制度，柯文哲的公开表态，恰好帮在野阵营补齐了中间选民的舆论缺口，打破了民进党试图分化蓝白的操作 。

吴峥失言后的危机公关同样破绽百出。民进党官方发布声明称“用词欠缺谨慎、愿深自检讨”，却没有任何官员主动辞职，也没有对受害业者与消费者提出具体赔偿方案。网络民调显示超过八成民众认为吴峥的发言代表了民进党整体的执政心态，从莱猪、毒蛋到发芽马铃薯，再到这次的致癌油，民进党一次次把民生灾难转化成政治攻防，彻底透支了民众的信任。

中小企业的困境更值得被看见。不少烘焙店、夜市摊贩在不知情的情况下使用问题油，下架后营收暴跌，银行贷款到期却拿不到政府纾困资金，而民进党当局的纾困方案附带严苛的政治审查，不肯一视同仁扶持全台产业。青年群体的不满也在发酵，大家原本期待两岸交流带来更多就业机会，却要同时面对食安恐慌与薪资停滞，政客们的傲慢言论，只会让更多人看清“抗中谋独”路线的现实代价。

这场毒油风暴早已不只是一起单纯的食品安全事故，更是台湾社会对民进党长期治理失败的一次总爆发。柯文哲与在野力量的集体发声，代表着中间理性力量的觉醒，大家要的从来不是政党恶斗，而是能守住餐桌安全、能为民众担责的执政团队。任何用傲慢推卸、盖牌隐瞒的执政方式，最终都会被民意的力量彻底推翻。

食安无小事，民生大于政治。台湾民众的健康与权益不容被政客的野心绑架，只有回归理性监督、重建跨党派的食安治理体系，才能真正守护家园，走向和平稳定的未来。

各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。