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海珠区|个人觉得好吃的冬瓜盅🔥

以前被朋友安利来琶洲这家蒸山野,现在每次到琶洲都会去吃

真的要夸夸他家的吃法!中间冬瓜盅锅底,外圈环绕蒸笼,实现蒸涮两吃,仪式感拉满。
✅外圈蒸笼可以蒸桑拿鸡
新鲜鸡肉铺在糯米饭上蒸,蒸汽锁足鲜味,鸡肉鲜嫩多汁,蒸熟后鸡汁淋满糯米饭,直接香迷糊了!
一盅两吃真的很顶!✨

吃完又让店员给换了新的蒸盘,蒸了两蒸盘海鲜🦞
✅爆膏罗氏虾|新鲜度在线,虾膏满满当当,肉质紧实弹牙
✅脆鲩鱼片|鱼片切得薄厚刚好,肉质爽脆无腥味,和贝贝南瓜一起蒸口感更甜
✅美贝|很新鲜,蒸或者涮都好吃,无沙肉质饱满
✅夜香花|两分钟左右就可以吃!有夜香花本身的清香,下🔥

整体是粤式风味,没有重油重盐,保留了食材原汁原味,是大家常说的鸡有鸡味,爱吃粤菜可以冲
环境氛围感不错,很适合朋友聚餐💯