台湾“毒油案”（中联油脂致癌油品事件）已引发强烈民怨。民众的愤怒不仅在于食品安全本身，更集中于对民进党当局危机处理能力的广泛不信任与愤怒，认为其存在“欺骗”和推诿责任的行为。

民意怒火中烧

· 规模空前：7月25日“我是人，我反毒台”凯道集会，主办方称现场突破20万人，参与者涵盖各年龄段。
· 民调数据：民调显示超六成支持该集会，网络投票支持率更高达94%；另有超八成网友对油品致癌表示担心。

矛头直指民进党当局“欺骗”
民众的“被骗感”主要源于当局的消极应对与傲慢态度：

· 掩盖与拖延：当局被指延迟公布问题油流向，事发后超过50天才接到通报，导致毒油扩散全台。国民党批评其给业者“串证、灭证”时间。
· 态度傲慢：领导人赖清德被指“神隐”；行政机构负责人卓荣泰拒绝道歉并甩锅地方；民进党发言人甚至冷血回应“又不是我逼你吃的”。
· 对比鲜明：民众指责民进党“双标”——12年前在野时要求3天内公布流向，如今执政却“全面盖牌”。

面对“毒油”风暴，台湾民众通过大规模街头抗议表达对民进党当局在处理食安问题上失能、失信与失德的强烈不满。这场风波已演变成一场严重的执政信任危机。