首次听说并品尝了“锅烙”，才知道，原来“锅烙”就是我们口中的“煎饺”。


昨天中午在4S店里保养汽车的间隙，我们去附近的一家餐厅吃午饭。


菜单上的“锅烙”引起了我的注意，店员说，“锅烙”是他们店里的特色。


我问“锅烙”是用什么做的，店员连比划带解释，我也没有完全弄清楚到底是什么吃食。


既然是店里的特色美食，就点一份尝尝。


大约二十多分钟后，一盘煎的黄澄澄的煎饺端上了桌。


我们才明白，这餐馆的“锅烙”，其实与我们口中的“煎饺”差不多，只是叫法不同而已。


真是地区差异，体现在生活的方方面面。

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