腰缠万贯虾
1. 虾去壳、剔除虾线,保留虾尾
2. 加入葱段、姜丝、料酒、少许盐、黑胡椒抓匀,腌制15分钟
3. 取细面条,逐个缠绕在虾身
4. 放入蛋液中,裹满一层蛋液
5. 油温六成热下锅,炸至金黄酥脆捞出
6. 撒上椒盐和辣椒粉即可食用
Tips:面条缠绕不要过密,受热更容易炸透;喜欢酸甜口味也可以搭配番茄酱食用。

腰缠万贯虾
1. 虾去壳、剔除虾线,保留虾尾
2. 加入葱段、姜丝、料酒、少许盐、黑胡椒抓匀,腌制15分钟
3. 取细面条,逐个缠绕在虾身
4. 放入蛋液中,裹满一层蛋液
5. 油温六成热下锅,炸至金黄酥脆捞出
6. 撒上椒盐和辣椒粉即可食用
Tips:面条缠绕不要过密,受热更容易炸透;喜欢酸甜口味也可以搭配番茄酱食用。
