吃饭，每个人每天都琢磨，晚上吃啥。因为早餐好弄，按简单既健康的吃法，起码一个鸡蛋，一份牛奶，一份主食即可。有些人还吃点咸菜，弄个腐乳。你愿意吃咸菜你就吃。
午餐如果上班的，都各顾各，老公不管媳妇，媳妇不管老公，你的饭盘你做主。要么点菜，要么吃食堂。所以，这时家庭主妇也不用操心了。
就是晚餐，谁回家都犯寻思，一家人啊，吃点啥呢?不能对付啊。有的下午就电话沟通，晚上吃啥啊？公交车、地铁上经常能听到两口子打电话就互相问这个事。
别看我学营养，也经常为这个事犯愁，晚餐吃啥。两口子得事先沟通好，要不买了菜再不喜欢。
正好我办浦发银行卡，在欧亚买东西有个买10-6，连续十天。我今天算计好了，一袋酸奶，还差一元就十元（必须买10元以上），再买一个菜不就行了。就在超市蔬菜的地盘转悠，最后发现杏鲍菇，这个不错。
杏鲍菇真挺好，总想不起来吃啊。虽然香菇是菇类最好，提高免疫力，可谓蔬菜中的一枝独秀。可那个味儿，真不好，我一点都不喜欢。那么退而求其次，其他菇也行啊。而且杏鲍菇口感更好，炒完软滑软滑的。最后就买了。
我是这么想的，杏鲍菇切片，炒青椒、黑木耳（冰箱有冻好熟的），绿白黑啊，营养讲颜色多样，好看，增加食欲。而且不同颜色营养也不同，还能互补。我还考虑用不用买个胡萝卜，加点胡萝卜片，不更好看了。这个可不是面子工程，真营养。
就和媳妇说了，晚餐蔬菜一个是杏鲍菇炒青椒木耳。另一个，可以芹菜（家里有）炒杏鲍菇青椒。如果想清火，芹菜也行。她们这两天忙的累，急头翻脸的，火大。最后，媳妇选了芹菜，看来她想吃点清凉的蔬菜。
不过芹菜形是条，杏鲍菇就客随主便，也切条了，包括青椒也是。这是改刀的技巧，看着顺眼。就像阅兵，一个身材，整齐出场，更好看。如果是片儿，就都切片儿，像我第一个木耳青椒（片）杏鲍菇片。
就这么炒的，媳妇说真好吃，就喜欢吃这清淡的。她芹菜吃的多，我青椒吃的多。我怕芹菜吃多起夜，她芹菜吃多清火（芹菜入肝经的）。
又一天晚餐结束。明天吃啥，再说。过一天是一天吧，天天想着明天，算计不过来啊。
