Focaccia,非常简单又很难失手的家常🇮🇹面包。
外脆内软,撒上迷迭香再烤,厨房里都是香味。
自家做可以加入喜欢的橄榄与坚果等佐料。
没有像网上那样猛浇橄榄油,所以没有油腻感,气孔细腻均匀更有嚼劲,也可以配餐。想要大气泡松软质感的,可以加长发酵时间,或让面团在冰箱过夜。
猫叔家日记
Focaccia,非常简单又很难失手的家常🇮🇹面包。
外脆内软,撒上迷迭香再烤,厨房里都是香味。
自家做可以加入喜欢的橄榄与坚果等佐料。
没有像网上那样猛浇橄榄油,所以没有油腻感,气孔细腻均匀更有嚼劲,也可以配餐。想要大气泡松软质感的,可以加长发酵时间,或让面团在冰箱过夜。
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