[微风]11月4日发布，湖北一大学生点外卖，备注“让多加点面，老是吃不饱”，本以为老板顶多加一点，没想到，当她拿到外卖时惊呆了，外卖盒都快装不下了，老板不仅加了面，而且是翻倍的加！2两面直接加到了4量！大学生感动之余，将此事发到网上，视频走红获赞200多万，结果这家店销量暴涨4倍！ （信源：大象新闻——大学生点外卖备注“多加些面可以吗”，面馆加面加到快溢出） 刷到这事儿时，心里瞬间暖暖的 —— 本来只是一句试探性的备注，没想到老板这么实在，直接把面翻倍加，这哪是加面，分明是加了满满的诚意。 现在很多人总说 “生意不好做”，可这家店用一碗超量的面证明：真诚才是最好的 “流量密码”，比再多营销套路都管用。 先说说这事儿的来龙去脉。湖北武汉某高校的大三学生小周（化名），因为最近忙着准备考试，经常在宿舍点外卖。 学校附近有家主打 “家常面” 的小店，她点过几次，觉得味道不错，但总觉得 2 两面不够吃，每次吃完不到两小时就饿了。 这天晚上，小周又点了这家店的番茄鸡蛋面，下单时犹豫了半天，在备注栏里轻轻敲下一行字：“老板您好，能不能多加点面呀？我老是吃不饱，麻烦您了～” 写完还觉得有点不好意思，毕竟没加钱，想着老板最多多放一筷子面，也就没抱太大期望。 没想到外卖送到时，小周刚打开餐盒就愣住了 —— 平时装 2 两面的餐盒，这次被面条堆得像个小山头，筷子插进去都快拔不出来。 她好奇地用家里带的小秤称了称，居然有足足 4 两！比平时多了整整一倍，番茄鸡蛋卤也比往常多了不少，汤汁都快漫到餐盒边缘了。 小周又惊喜又感动，赶紧拍了段视频：镜头先对着备注截图，再转到满满一盒的面条，最后她夹起一大筷子面笑着说 “老板也太实在了！这分量，我能吃到明天中午”。 视频配文 “本来只是随口一提，没想到被狠狠温暖到了”，随手发在了社交平台上。 没成想，这条视频一夜之间就火了。网友们纷纷留言：“这老板能处，有事他真上！”“求店名！我也想点这家的面”“想起我大学时备注多要双筷子，老板送了我一瓶饮料”，短短三天，视频获赞超过 200 万，转发量也突破了 10 万次。 更意外的是，这家小店的生意直接 “爆了”。 老板后来接受采访时说，视频火了之后，每天的订单量从之前的 100 多单涨到了 400 多单，翻了 4 倍还多，店里的员工从 3 人临时加到了 5 人，还是忙到晚上 11 点才能下班。 很多顾客下单时都会备注 “看视频来的，老板不用特意加面，正常分量就好”，还有人专门备注 “给老板点赞！”。 这里给大家科普个餐饮行业的小逻辑：对于面馆这类小成本餐饮，“加面” 其实是性价比极高的经营方式。 面条的成本很低，2 两面条成本也就 1 块多，翻倍加面最多多花 1 块钱，但这份 “超预期的真诚”，却能让顾客记很久，甚至主动分享传播。 相比动辄几千上万的推广费，一碗 “诚意面” 带来的口碑效应，反而更持久、更有效。 老板还说，其实他平时看到顾客的备注都会尽量满足：有人备注 “少放辣，胃不好”，他会特意单独装一小盒辣油；有人备注 “给考研的孩子加个蛋”，他也会免费多放一个。 这次小周的备注让他想起自己上学时的日子：“那时候没钱，总怕吃不饱，能帮一把就帮一把，也不是什么大事。” 网友们之所以这么感动，其实是因为这份 “不图回报的真诚” 太难得。 现在很多商家总想着 “多赚钱、省成本”，甚至出现 “缺斤少两”“偷工减料” 的情况，而这家店老板却用 “多加点面” 的小事，戳中了大家心里最软的地方 —— 就像有网友说的：“我们感动的不是多了 2 两面，而是被人放在心上的感觉。” 小周后来又去店里吃了一次面，老板认出她，还特意送了她一瓶酸梅汤。 她说：“以后肯定会常来，不仅因为面好吃，更因为老板人实在。” 现在这家店的评论区里，满是 “为真诚买单”“被温暖到了” 的留言，成了当地小有名气的 “网红店”，但老板依旧坚持 “正常分量，备注尽量满足”，没因为火了就涨价或减分量。 这事儿也给所有商家提了个醒：做生意不只是 “卖东西”，更是 “交朋友”。一点小小的善意，一句贴心的回应，可能比复杂的营销手段更能打动顾客。 而对我们普通人来说，这份 “真诚换真诚” 的温暖，也让我们在忙碌的生活里，多了一份对身边小事的期待。 你有没有遇到过这样 “超预期” 的暖心商家？或者你知道哪些靠 “真诚” 火起来的小店？评论区聊聊，咱们一起把这份温暖分享下去！
