印度水产的“低价”本质是环保与卫生成本转嫁，在污染治理、抗生素管控及冷链升级未系

余风慧 2025-11-21 13:48:09

印度水产的“低价”本质是环保与卫生成本转嫁，在污染治理、抗生素管控及冷链升级未系统解决前，风险远大于收益。短期或靠低价抢占5%-10%预制菜份额，但若无法跨越品质信任鸿沟，市场前景有限。消费者更倾向为安全支付溢价，而非冒险换取30%折扣。

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