明朝，朱厚照偷跑出京城，在梅龙镇吃饭时发现女掌柜长得漂亮，便开口调笑道：“美人跟我走可好？”女掌柜瞬间面色变红，拎起饭勺追着朱厚照就打。 正德十二年的春天，京城里的花刚开得热闹，朱厚照却嫌宫里的红墙憋得慌。趁着大臣们扎堆议事儿的功夫，他换上身青布便服，带着两个侍卫，溜出德胜门，一路往南跑——听说梅龙镇的酒旗风里飘着股野趣，他早想见识见识。 梅龙镇的石板路被日头晒得发烫，朱厚照踩着布鞋，瞅着路边的杂货铺、布庄，眼睛亮得像藏了星星。侍卫紧随其后，心里直打鼓：这万岁爷放着金銮殿不待，非要来这小地方“微服私访”，真要是出点岔子，十个脑袋都不够砍的。 街角的“张记饭铺”飘出肉香，朱厚照摸了摸肚子，抬脚就进。铺子不大，摆着四张方桌，墙角堆着半袋米，墙上挂着串干辣椒，红得扎眼。一个穿蓝布围裙的姑娘正站在灶台前，手里颠着铁锅，火苗“噌”地窜起来，映得她脸颊通红，额前的碎发被汗黏在脸上，倒比宫里那些描眉画眼的宫女多了几分活气。 “掌柜的，来碗牛肉面，多放辣！”朱厚照往桌边一坐，二郎腿一翘，眼睛却直勾勾地盯着姑娘。这姑娘约莫十八九岁，眉眼弯弯，鼻梁挺翘，尤其是抡锅铲时那股子利索劲儿，看得他心里直发痒——宫里的女人说话都细声细气，哪见过这样鲜活的？ 姑娘没回头，脆生生应了句：“好嘞！稍等！”铁锅里的牛肉汤“咕嘟”冒泡，她舀了勺秘制酱料，手腕一转，泼进锅里，香气瞬间漫了满屋子。 朱厚照看得更乐了，等姑娘把牛肉面端上来，他故意慢悠悠地用筷子挑着面条，笑道：“掌柜的手艺不错，人长得更俊。我看你这铺子也别开了，跟我走可好？保你吃香的喝辣的，比在这烟熏火燎的强。” 这话一出，两个侍卫吓得差点把腰牌掉地上——我的爷！您这是把龙袍揣怀里就忘了自己是谁了？这可是民间女子，哪能说带走就带走？ 姑娘端着空碗的手猛地一顿，脸“唰”地红了，从耳根子红到脖子，像刚染过的红绸子。她转过身，瞪着朱厚照，眼里的光从惊讶变成了火：“你这人怎么说话呢？我开铺子凭手艺吃饭，光明正大，用得着跟你走？” 朱厚照没料到她会炸毛，反倒觉得更有意思了，撑着下巴笑：“哟，还挺烈。我可不是普通人，跟我走，保管你……” 话没说完，姑娘抄起灶台上的饭勺，是那种沉甸甸的铁饭勺，柄上还沾着点面粉。“你给我闭嘴！”她抡起饭勺就冲过来，“我看你是吃了熊心豹子胆，敢在老娘的地盘耍流氓！” 朱厚照吓了一跳，赶紧往桌底下钻，铁饭勺“哐当”一声砸在桌子上，震得碗碟都跳了起来。“哎！有话好好说，动手干啥！”他从桌底探出头，头发都乱了。 “说个屁！”姑娘追得更凶，饭勺在他身后“呼呼”带风，“我爹教过我，见了登徒子不用客气，打出去再说！” 两个侍卫想拦，又不敢真伤着姑娘，只能在旁边急得转圈：“姑娘手下留情！他……他不是坏人！” 朱厚照绕着桌子跑，嘴里还嚷嚷：“我真是好意！你跟我回去，当个体面人……” “谁稀罕你的体面！”姑娘追到门口，瞅着朱厚照往巷子里窜，扬手把饭勺扔了过去，没砸着人，“哐当”落在地上，惊飞了屋檐下的麻雀。 她叉着腰站在门口，胸口还在起伏，看着朱厚照的背影骂：“下次再让我看着你，打断你的腿！” 巷子里，朱厚照靠在墙上喘气，侍卫赶紧给他整理衣服。他却突然笑了，笑得直不起腰：“有意思！太有意思了！这姑娘，比宫里那些娇滴滴的强百倍！” 侍卫苦着脸：“爷，您就别惹事了，要是被大臣知道……” “知道个屁！”朱厚照拍了拍身上的灰，眼睛还望着饭铺的方向，“我记下这地方了，梅龙镇，张记饭铺……改明儿我还来。” 后来，朱厚照还真偷偷去过几次，只是再不敢说“跟我走”的浑话，每次就点碗牛肉面，坐在角落看姑娘颠锅，临走时偷偷在碗底压块碎银子。姑娘发现了，总会追出来把银子塞回给他，瞪他一眼：“我这饭铺挣钱光明正大，不要你的不明之财！” 朱厚照拿着银子，心里反倒甜滋滋的。他突然觉得，这梅龙镇的风，比宫里的熏香好闻；这姑娘的饭勺，比大臣的奏折顺眼。原来人间烟火里的鲜活，比金銮殿的威严，更能勾住人心。 再后来，有人说万岁爷在梅龙镇认了个“干妹妹”，就是饭铺的女掌柜。真假没人知道，只知道那饭铺的牛肉面，成了朱厚照时常念叨的念想。或许对他来说，那次被饭勺追打的经历，比批阅奏折更像段真真切切的人生——热辣辣的，带着烟火气，还藏着点说不出的甜。
