晒出我的今日美食！今天必须晒一晒我做的麻辣豆腐，那香味简直让人陶醉！ 我做麻辣豆

冬暖和夏凉 2025-11-25 09:03:30

晒出我的今日美食！今天必须晒一晒我做的麻辣豆腐，那香味简直让人陶醉！ 我做麻辣豆腐时，先把嫩豆腐切成1.5厘米的方丁，猪瘦肉剁成肉沫。锅里添水加盐，水开后放入豆腐焯水一分钟。另起锅热油，放入花椒、红干椒炒出香味后捞出，接着放入肉沫翻炒至变色，再加入葱花、豆瓣和切碎的火锅底料炒香后加水。水开后放入豆腐，加入鸡精、盐、白糖、胡椒粉和酱油，中火煮两分钟，最后淋上红油。 这道麻辣豆腐，豆腐鲜嫩无比，麻辣滋味过瘾，配着米饭能吃上好几碗呢！爱吃辣的宝子们一定要试试！

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