扶墙推荐的豆腐做法🔥真的太费饭了！
家乐看美食
2025-12-02 01:50:14
红烧豆腐肉末煲
豆腐届的天花板
拌饭一绝啊啊！谁能不爱[doge]
✨食材：嫩豆腐 猪肉末 海鲜菇 姜蒜 小米椒。
1⃣️：猪肉多条 然后剁成肉末 ➕一点点生抽 胡椒粉 淀粉抓匀，再加一点点食用油。
2⃣️：酱汁：一勺生抽 半勺酱油 一勺蚝油 两勺辣椒粉 一丢丢花椒油。胡椒粉 白糖 盐 鸡精🤏各一点点。加清水搅匀。
3⃣️：锅内水烧开加盐，放入豆腐煮一分钟捞出。
4⃣️：砂锅内刷一层油，铺上海鲜菇 倒入焯水后的豆腐。
5⃣️：炒锅内倒油 放入姜蒜小米椒小火炒香，转大火倒入肉末，肉末翻炒变色后加一勺豆瓣酱炒上色。倒入料汁煮开。
6⃣️：把肉末连着汤汁全部倒入砂锅内，大火烧开后转小火盖盖煮10分钟～
多煮点饭～我中午吃了两碗[扯脸H]
好好吃饭🤟🏻
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