酱香味十足的黄焖鸡巨巨巨无敌好吃
家乐看美食
2025-12-02 02:35:41
米饭杀手家庭版黄焖鸡 汤汁舀进饭里真是绝绝了[赞R]
✨食材：鸡 姜蒜 大葱 香菇 干辣椒 青椒 八角 黄豆酱
1⃣️：鸡肉用热水洗净 直接倒入锅内加姜片 葱翻炒出水份盛出洗净备用。
2⃣️：干香菇提前用水洗净，泡好。姜蒜 大葱 干辣椒 青椒切好备用。调好酱汁：三勺黄豆酱 🥄两勺蚝油 两勺生抽 一勺老抽 半勺糖，半勺鸡精。
3⃣️：锅内倒油爆香小米椒 姜蒜大葱 ，八角，加入鸡肉 一勺十三香翻炒均匀。倒入调好的酱汁大火翻炒上色。加入泡好的香菇翻炒两分钟。
4⃣️：倒入泡香菇的水 再加点热水刚好莫过鸡肉大火烧开，转小火🔥盖锅盖煮20分钟左右。
5⃣️：时间差不多开盖 转大火加入青椒，把汤汁收浓稠。
弄弄的汤汁浇在饭上真的巨巨巨美味[赞R]
好好吃饭🤟🏻强烈推荐你们去试试[萌萌哒R]
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