啊啊...求求你们快试试！！糯叽叽的拉丝绝了
海科说美食
2025-12-04 17:35:40
今天给大家分享一款甜甜糯糯的红枣糯米糕[派对R][派对R]
糯叽叽的还可以拉丝，奶香甜糯的口感，真的巨好吃~[赞R][色色R]
只需3种食材，做法也超简单，喜欢的MM们赶紧试试吖💕
🌈食材：
-糯米粉125g
-纯牛奶120ml
-红枣60g
🌈做法：
1⃣️红枣去核切成细条，把红枣倒入糯米粉中，再加牛奶，搅拌揉匀成团。
2⃣️把面团分成35g左右的小球。
3⃣️蒸锅垫上垫布，水开后大火蒸15分钟左右。（切记时间太长，否则会塌扁）
⚠️小贴士：
1.红枣本身是有甜味的，可加可不加白糖，可根据自己喜欢的甜度增减。
2.牛奶要一边加一边揉匀，可以揉匀成团即可。
3.面团需要搓紧实些，后续蒸不易塌。
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