“幽灵灯光”重现菜市场？禁令两年，美颜生鲜灯竟还在悄悄欺骗你的眼睛 走进菜市场，一块块鲜红的猪肉、一条条晶莹的鱼，在特定灯光下显得格外诱人。可买回家一看，颜色却暗淡不少。这不是错觉——曾被明令禁止的“美颜生鲜灯”，正以更隐蔽的方式重回市场。 2021年，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》已明确规定，销售生鲜食用农产品不得使用误导消费者的照明设施。两年整改期后，记者调查发现，不少商户玩起了“变通”：把显眼的红粉灯罩换成普通白光灯，但灯泡本身仍是特定光谱的“美颜款”；或是在摊位角落加装小型补光灯。这些“改头换面”的灯光，继续制造着颜色假象。 这种“灯光戏法”不仅侵害消费者知情权，更破坏市场公平。诚信经营的商户反而吃亏，形成“劣币驱逐良币”的恶性循环。当视觉判断失灵，消费者只能靠反复摸索积累“避坑经验”，买菜变成一场心理博弈。 最近“预制菜进校园”等食品安全话题热度居高不下，公众对“眼见为实”的需求越发强烈。生鲜灯“禁而不止”的背后，是监管常态化的挑战。杜绝“滤镜食品”，不能仅靠商户自觉，更需要市场管理方定期巡查、消费者主动监督——下次买菜时，不妨用手挡一下光源，还商品以本色。 食品安全无小事，从源头守护“舌尖上的真相”，才能让每一个菜篮子拎得更踏实。
