小白必学❗️无需打发1次成功的麦芬蛋糕
东沛说美食
2025-12-17 11:04:21
烘焙小白也能一次成功的蔓越莓麦芬蛋糕，真的太好吃啦, 无需打发，只要搅一搅就能安排，再搭配一杯只售当天的鲜牛奶，营养更加分，给家人当早餐或下午茶都超受欢迎。
✅准备食材：低筋面粉170克、牛奶120克、玉米油90克、白糖50克、泡打粉6克、鸡蛋2个、蔓越莓30克。
✅制作方法：
🔹低粉喝泡打粉混合。牛奶+鸡蛋+糖+玉米油混合搅匀。
🔹筛入低粉和泡打粉，顺时针搅匀,最后拌入蔓越莓。 倒入蛋糕模具9分满。
🔹放入预热好的烤箱，上下管170度30分钟。
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