1200🫧🫧🫧雪碧话梅排骨材料：排骨500g雪碧150ml话梅x6葱姜步骤

映菡论娱乐 2025-12-18 13:36:42

1200🫧🫧🫧雪碧话梅排骨材料：排骨500g雪碧150ml话梅x6葱姜步骤：①小碗中倒入10-15ml温水，浸泡话梅备用②切好的排骨洗干净，冷水下锅，加入葱姜料酒，焯水煮出浮沫，撇去浮沫备用③起锅热油放入焯水的排骨，煎至两面金黄，倒入半勺盐，半勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀④再往锅中倒入话梅以及话梅水，150ml雪碧，翻炒均匀，盖盖中小火半小时焖煮，再大火收汁，就可以啦！用的是咸酸口的话梅，怕酸的朋友可以在出锅前尝尝味道觉得太酸了可以适量加点糖！

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