免打发的蔓越莓马芬蛋糕，零失败一次成功
泽洋谈美食
2025-12-23 15:04:35
搅一搅就能成功的蔓越莓马芬蛋糕， 口感松软香甜，搭配上酸酸甜甜的蔓越莓干，真的巨好吃！做法简单，烘焙小白也能轻松搞定！
👉食材：
低粉150克，泡打粉5克，玉米油90克，牛奶100克，鸡蛋2个，砂糖60克，蔓越莓干适量（6个纸杯蛋糕）
✅操作：
1⃣准备好食材．碗中倒入鸡蛋➕白砂糖➕牛奶➕玉米油充分搅拌均匀
2⃣低粉、泡打粉筛入碗中，搅拌均匀成细腻无颗粒面糊，放入蔓越莓干搅拌均匀
3⃣将面糊装入裱花袋中，再将面糊挤入纸杯中八分满，表面撒些蔓越莓干
5⃣烤箱提前170°预热．将模具放入烤箱中层。上下火170°烘烤25分钟左右
烤好的蔓越莓马芬蛋糕外酥里软，加了蔓越莓，酸甜好吃，大人小孩都爱吃，喜欢的一起来试试吧，不用打发，烘焙新手也可以轻松完成！
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